QUINTA DA INVEJOSA BRANCO
Vinho macio, elegante e persistente com aromas frutados e ligeiros abaunilhados.
DENOMINAÇÃO DOC Palmela
CASTAS Fernão Pires (50%) & Verdelho (50%)
VINIFICAÇÃO A vindima decorreu durante o mês de Setembro. Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada de 14-15ºC. Estágio de cerca de 5 meses em barricas de Carvalho Francês.
ÁLCOOL 13%
ENOLOGIA Jaime Quendera
SUGESTÕES DE CONSUMO Consumir de preferência entre os 11 e os 12°C, a acompanhar pratos de peixe no forno e carnes brancas
